Od dawna chodzą Ci po głowie muffiny, ale nie masz pomysłu na to, jak je zrobić? W artykule znajdziesz kilka propozycji na pyszne muffinki w różnorodnych smakach, które łatwo samodzielnie przygotować. Przepisy te wymagają jedynie podstawowych składników, z których większość znajdziesz w swojej kuchni.

Spróbuj pysznych bananowych muffinek
Pierwszym przepisem są bananowe muffiny, których smak na pewno zadowoli Twoje podniebienie. Aby przygotować ciasto, potrzebujesz: mąki, cukru, proszku do pieczenia, soli, zmielonych orzechów włoskich, jajek, oleju roślinnego, mleka i oczywiście dojrzałych bananów. Mieszankę składników suchych trzeba połączyć z mokrymi i wylać do foremek na muffiny, a następnie piec przez około 20-25 minut. Smacznego!

Stwórz pyszne muffiny z truskawkami i białą czekoladą
Drugi przepis to doskonale skomponowane muffiny z truskawkami i białą czekoladą. Zmieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, jajka, mleko, olej roślinny oraz pokrojone w kostkę truskawki i białą czekoladę. Połóż ciasto w foremce na muffiny i piecz przez około 15-20 minut. Idealnie smakuje z kubkiem gorącej herbaty w deszczowy dzień.

Wypróbuj klasyczne, proste muffiny waniliowe
Klasyczne muffiny waniliowe to przepis, którym zaskoczysz swoich najbliższych. Wymieszaj proszek do pieczenia, mąkę, sól, cukier, jajka, mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Wlej ciasto do foremek na muffiny i piecz przez około 15-20 minut. Prostota przepisu nie oznacza, że muffiny nie będą smaczne. Przekonaj się sam!

Spróbuj orzechowych muffinek z dżemem porzeczkowym
Orzechowe muffiny z dżemem porzeczkowym to przepis, który zaskoczy Twoje podniebienie. Aby je przygotować, połącz w misce mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i zmielone orzechy. Oddzielnie wymieszaj jajka, mleko i olej roślinny. Następnie połącz mokre i suche składniki i wlej do foremek na muffiny. Na wierzchu umieść łyżeczkę dżemu porzeczkowego. Wsadź muffiny do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut. Smakują doskonale z kawą.

Zaskocz swoich najbliższych muffinkami jogurtowymi z owocami
Ostatnim pomysłem są muffiny jogurtowe z owocami. Aby je przygotować, wymieszaj w misce mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i zmielone migdały. Oddzielnie wymieszaj mleko, jajka, jogurt, olej roślinny i ekstrakt migdałowy. Następnie połącz obie mieszanki i dodaj owoce np. maliny, jagody lub brzoskwinie. Wlej ciasto do foremek na muffiny i piecz przez około 20-25 minut. Twoi najbliżsi będą zaskoczeni smakiem tych muffinów.

Podsumowanie
Muffiny to przepyszna przekąska, idealna na słodkie śniadanie lub drobną przekąskę między posiłkami. Przygotowanie ich wcale nie jest trudne, a przepisy można dostosować do swoich upodobań smakowych. W artykule przewinęły się muffiny bananowe, z truskawkami i białą czekoladą, waniliowe, orzechowe z dżemem porzeczkowym oraz jogurtowe z owocami. Przekonaj się, który przepis przypadnie Ci do gustu i spróbuj go w swojej kuchni. Smacznego!